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II Edición de "Pontevedra Tapas"




Después del éxito de la primera edición, el nuevo certamen de tapas intentará superar las más de 20.000 tapas despachadas en la anterior edición.

Del 25 de Marzo al 3 de Abril vuelve a Pontevedra el certamen "Pontevedra Tapas", el concurso de tapas impulsado por Turismo de Pontevedra con el objetivo de potenciar y dar a conocer el potencial gastronómico de la ciudad en la cocina de pequeño formato. Después del grandísimo éxito de la primera edición, en la que se repartieron más de 20.000 tapas y con una caja conjunta en torno a los 60.000 euros entre todos los establecimientos participantes, la organización de esta segunda edición era un clamor tanto popular como de los propios profesionales de la hostelería.

A diferencia de la primera edición, esta vez los participantes concursarán con una única tapa, que deben definir en el momento de la inscripción. La tapa puede estar realizada al modo tradicional u ofreciendo una cocina de nuevas tendencias, pero manteniendo la obligatoriedad de la utilización de productos y materias primas de calidad de nuestra gastronomía. También se mantiene y el precio máximo estándar por tapa de 1,50 euros sin incluir la bebida y la necesidad impuesta a los establecimientos de que durante los 10 días que dure el concurso, deberán tener expuesta al público la tapa con la que participan y tenerla disponible en cantidad suficiente en horario de 11:30 a 16:00 y de 19:30 a 23:30

En esta nueva edición de Pontevedra Tapas los premios para los participantes se ven tanto notablemente mejorados:

  • 1º premio un viaje a Canarias
  • 2º premio estancia de un fin de semana para dos personas en un Balneario
  • 3º premio estancia de un fin de semana para dos personas en un Balneario
  • 4º premio una cesta de productos gallegos
  • 5º premio una cesta de productos delicatessen
  • 6º premio una cena para 4 personas
  • 7º premio una cena para 4 personas
  • 8º premio cesta de embutidos
  • 9º premio lote de ibéricos

El coste de la inscripción se mantiene en 80 euros por establecimiento participante y nuevamente será el dinero de la inscripción el que sufrague los premios.

La organización aguardaba aumentar los 26 establecimientos participantes de la anterior edición del concurso. Este objetivo se cumplió ampliamente ya que que finalmente han sido 43 los establecimientos participantes:

1. Abarrotes Slow Food 23. La Ibense I
2. A Casa da Oliva 24. La Ibense II
3. Almoro 25. La Ibense III
4. A Maquía 26. La Tienda de Clara
5. Adega dos Avós 27. Livingstone
6. Allo e Aceite 28. Loaira
7. Bachata 29. Los Castellanos
8. Barbol 30. Pintxoviños
9. Blanco y Negro 31. Ponte Tapas
10. Café Bar Fittus 32. PTV
11. Café Central 33. Quiosco Coffee Lounge
12. Cafetería Mónica 34. Restaurante BC7
13. Café Platino 35. Restaurante Carmiña
14. Casa Verdún 36. Restaurante Hotel Madrid
15. Cervecería Que 37. Restaurante La Cámara
16. El Aleph 38. Restaurante Náutico
17. El Cafetín 39. Tapería A Lareira
18. Hotel Boa Vila 40. Tapería A Trigueira
19. Il Buon Mangiare 41. Tapería Gloria
20. Mariscos Cáncamo 42. Tapería Veracruz
21. La Camorra 43. Vetula Ponte
22. La Fuga de Blas  


Callejero Tapas

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